Jag hade tänkt att försöka mig på att baka Delicatobollar. Det var nån på Blogg.se framsida som hade ett recept som skulle likna originalet, så det vill jag testa.

Här är receptet ifall någon missade det.
(Jag minns tyvärr inte vad bloggaren hette som la ut det, men det är kopierat från hennes blogg.)


Delicatobollar
Ingredienser

3 dl havregryn
100 gr rumsvarmt smör
0,7dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kakao
1 msk grädde
Kokos
(smält choklad)

Gör så här

Mixa havregrynen till ett mjöl, exempelvis i en mixer.
Vispa sedan smör och socker med elvisp i ca 5 minuter.
Tillsätt vaniljsocker och kakao under vispning.
Häll i hälften av havremjölet, sedan drygt en msk flytande (ej vispad) grädde innan du har i resten av havremjölet. Vispa ihop och låt sedan smeten stå kall en stund innan du formar bollar i valfri storlek.
Extra mumsigt är det att smälta mörk choklad som du försiktigt doppar bollarna i innan du rullar dom i kokos.